MJEŠAVINA
Sastavljena od najboljih vrsta Arabice i cijenjenih 'ispranih' azijskih Robusta, idealna za espresso profesionalce koji tragaju za slatkim i ujednačenim espressom.
Slatka, punog i ujednačenog okusa, posebno odabrane primarne sirovine i stupnja prženja srednje/jako – svojom se rafiniranošću i bogatstvom tijela smatra se vrlo ujednačenom mješavinom.
OSJETILNI OBRISI
Crema - bademasta sa odrazima tamnih i crvenkastih nijansi koje zajedno sa prisutnošću prošaranih svijetlijih boja, razvija tigrastu uniformiranost. Postojanost i konzistentnost su posebno razvijene uz primjerenu vezanost.
Aroma - intenzivna i izvrsna, blago čokoladna, cvjetna, voćna – podsjeća na tropsko voće, sa aromatskom bazom prženog kruha.
Okus – ujednačen.
Tijelo – vrlo razvijeno.
Povratni okus (retrogusto) - odličan, postojan, začinski cvjetan i čokoladan.