Bonfanti Amaranto

MJEŠAVINA
Sastavljena od Arabice najboljih kvaliteta i 'isprane' azijske Robuste, mješavina idealna za istinske espresso profesionalce koji tragaju za slatkom i ujednačenom kavom.

Stupnjem prženja srednje/intenzivno – svojom se rafiniranošću smatra ektremno ujednačenom mješavinom, karakterističnih cvjetnih i voćnih aroma sa plemenitom dozom kiselosti.

OSJETILNI OBRISI
Crema - bademasta sa odrazima tamnih i crvenkastih nijansi koje zajedno sa prisutnošću prošaranih svijetlijih boja, razvija tigrastu uniformiranost. Postojanost i konzistentnost su posebno razvijene.
Aroma - intenzivna i izvrsna, sa primjesom gorkog kakaoa, cvjetna, voćna – podsjeća na tropsko voće, sa aromatskom bazom prženog kruha.
Okus – ujednačen.
Tijelo – razvijeno.
Povratni okus (retrogusto) - odličan, postojan, začinski cvjetan i čokoladan.